Li em Fundamentos de Antropologia: chama-se cultura a ação da pessoa dentro da sociedade. Achei bem interessante esta definição.

Vejam que a cultura, neste entendimento, não se restringe a obras de arte ou algo específico dos artistas. A cultura fazemos todos nós o tempo todo. O que grandes artistas fazem, eventualmente, é registrar esta cultura.

Aqui cabe também a grande crítica ao artista ideologizado. Este não registra a cultura real, mas a que existe em sua cabeça, ou seja, uma cultura imaginada. Ele é mais um sintoma de uma doença espiritual do que um artista de verdade.

Todos temos cultura. Mesmo que seja um lixo.